BULGUR EXTRA JEMNÝ NA KÖFTE A KISIR
Extra jemný bulgur, originální z Turecka, ideální pro přípravu kofty, masových směsí a dalších tradičních pokrmů.
BULGUR EXTRA JEMNÝ – IDEÁLNÍ NA KÖFTE A KISIR
Extra jemný bulgur (köftelik / kisirlik) je tradiční surovina turecké a blízkovýchodní kuchyně. Díky velmi jemné struktuře je vhodný zejména pro přípravu:
Çiğ köfte
Kısır (bulgurový salát)
Plněné pokrmy
Jemné bulgurové směsi
Produkt je určen pro profesionální gastro provozy i specializovaný maloobchod.
TECHNICKÉ PARAMETRY
Typ: bulgur
Stupeň mletí: extra jemný
Použití: köfte, kisir
Určeno pro: gastro a velkoobchod
(Pokud máš hmotnost balení, doplníme do názvu – např. 1 kg / 5 kg.)
VHODNÉ PRO
Orientální restaurace
Kebab provozy
Výrobu čerstvého köfte
Studenou kuchyni
PROVOZNÍ VÝHODY
Jemná struktura
Rychlá příprava
Autentická surovina
Stabilní kvalita
