SUMAH (SUMAK) MLETÝ 1 KG – SUMAC KOŘENÍ NA KEBAB A SALÁTY

Sumah (sumak, sumac, sumach) mletý 1 kg – orientální koření v gastro balení. Kyselé červené koření na kebab, saláty, grilované maso a cibuli. Skumpa koření pro tureckou a blízkovýchodní kuchyni. Velkoobchodní cena na onerfood.cz.

Sumah (sumak) mletý 1 kg – sumac koření pro gastronomii

Sumah mletý (sumak, sumac, sumach, skumpa) v gastro balení 1 kg. Tradiční orientální koření s výraznou kyselou chutí a tmavě červenou barvou. Nepostradatelné koření v turecké, arabské a blízkovýchodní kuchyni.

Vlastnosti sumahu

• Hmotnost: 1 kg – gastro balení
• Forma: mletý – jemný červený prášek
• Kyselá, citrónová chuť – osvěžující
• Tmavě červená barva
• Alternativní názvy: sumak, sumac, sumach, sumaq, skumpa

Použití v kuchyni

• Kebab a döner – posyp na grilované maso
• Saláty – fattoush, cibulový salát s sumahem
• Grilované maso – šašlík, kuřecí, jehněčí
• Cibule – klasický turecký doplněk ke kebabům
• Luštěniny – hummus, čočkové polévky
• Jogurtové dipy – cacık, labneh

Sumah velkoobchod – orientální koření pro restaurace

Na onerfood.cz nakoupíte sumah a další orientální koření v gastro balení za velkoobchodní ceny. Rozvoz po Praze a celé ČR.